Klassische amerikanische Pfannkuchen – locker, weich und auf Anhieb perfekt
Die beliebtesten Variationen von Pfannkuchen
🍫 Schokolade
Füge Schokoladentropfen zum Teig hinzu.
🍌 Bananen
Eine reife Banane zerdrücken und zum Teig hinzufügen.
🫐 Blaubeer
Ein Klassiker des amerikanischen Frühstücks.
🌱 Ohne Zucker
Geeignet für Kinder und diätetische Ernährung.
Warum werden die Pfannkuchen nicht locker?
Die häufigsten Fehler:
❌ Zu glatt rühren
❌ Veraltetes Backpulver
❌ Zu flüssiger Teig
❌ Zu starker Herd
✔️ Pfannkuchen mögen eine schonende Behandlung.