糕点师如何寻找客户：2026年订单获取全攻略

那么，如果你还在读这篇文章，说明你很快就会了解到几个极其重要的关键点。 

您是否擅长制作精美的蛋糕、意面或纸杯蛋糕，甚至能批量制作饺子和甜馅饼，却鲜少接到订单？这对许多才华横溢的厨师和糕点师而言是常见困境。在甜点承载着情感、节日与愉悦的世界里，顾客永远存在。 问题在于如何寻找并留住他们。本文汇集了实用的创意、经实践验证的策略和真实案例。这里没有空谈：只有切实可行的方法，助您将爱好转化为每月1000美元及以上的稳定收入。

糕点师如何寻找客户：主要订单来源渠道

客户不会凭空出现——需要在他们寻找甜点的地方吸引他们。主要受众来源包括：

• 社交媒体——Instagram和VK仍占据主导地位。人们浏览信息流寻找生日、婚礼灵感，或单纯寻找"美味点心"。定期发布作品照片，订单自然源源不断。
• 本地社群——VK上的"莫斯科妈妈""基辅定制蛋糕""米兰定制糕点"等群组，或Telegram的区域聊天群。人们在这里寻找"儿童蛋糕"或"节日甜点"的推荐。
• 市场平台和公告板——Avito、Yula、Profi.ru。许多人正是从这里起步：免费发布广告——就能获得首批订单。
• 专业糕点师平台——如Domashka、Cakemasters等网站，或家庭糕点师聚合平台，客户专门在此寻找手工甜点。

渠道组合策略：社交媒体打造品牌形象，本地群组承接即时订单，专业平台维持稳定客流。

糕点师如何与咖啡馆及茶馆合作

与咖啡馆合作是获得稳定订单的黄金渠道。咖啡馆始终需要新鲜烘焙食品：牛角包、玛芬、芝士蛋糕、橱窗展示蛋糕。可以肯定的是，并非每家咖啡馆都配备自有厨房。

如何开始：

• 选择您所在区域的5-10家咖啡馆（不要选择星巴克这类连锁店，而是独立经营的私营店——那里更容易达成协议）。
• 携带样品：3-5种精美包装的甜点，附上名片。
• 提出批发价：比零售价低30-40%，但每周需订购20-50件。
• 商定试用期：首周免费或折扣供货。

许多糕点师仅通过一两个合作伙伴，每月就能获得500-700美元的收入。额外优势：咖啡馆的橱窗展示区可为您的作品提供免费宣传。

糕点师推广：行之有效的策略

推广不仅是广告，更是系统性提升曝光度的过程。

• 内容计划——每周发布4-5次：成品展示、制作过程、客户评价、幕后花絮故事。
• 定向广告——在Instagram/VK平台锁定本地"生日庆典""婚礼活动""25-45岁女性"受众群体。月预算5000卢布可带来10-20笔订单。
• 合作——与摄影师（免费提供拍摄用蛋糕，换取作品集照片）、花艺师、活动策划师合作。
• 社交媒体SEO——使用话题标签#定制蛋糕[城市名]、#糕点师[城市名]、#手工甜点。

效果：账号自然增长，订单量稳定提升。

小贴士：切勿追求速效。初期阶段关键在于糕点品质与准时交付。满足这两点后，其余自然水到渠成。满意的客户会主动联系您，即便在周末或您休假期间也不例外。

糕点师如何寻找企业客户

企业客户意味着大额订单：50-200人的糖果吧、品牌纸杯蛋糕、礼品套装。

寻找渠道：

• 商务中心内的公司：IT企业、银行、代理机构。
• 活动策划机构及企业活动组织者。
• 人力资源部门：许多公司会在3月8日、新年、公司纪念日等节日采购甜点。

合作方式：

• 制作商业提案：包含产品图片、价格、方案（PDF格式，配精美图片）。
• 通过电子邮件或LinkedIn发送。
• 为办公室提供试吃服务。

单个企业客户订单可带来500-2000美元收益，若客户满意将形成长期合作。

您必须赢得客户青睐！

社交媒体上该写些什么

若决定开展线上推广，还有一个重要方面。内容是吸引客户的核心要素。人们购买的是情感体验，而非单纯的蛋糕。

发帖创意：

• 制作过程："如何制作完美奶油"（手作视频）。
• 订单故事："这款蛋糕远赴...婚礼现场"（附制作前后对比图）。
• 实用建议："如何为孩子挑选蛋糕馅料"。
• 客户评价与照片。
• 季节性主题："新年糖果吧创意"。

请真诚地、充满情感地书写——人们就会再次光顾。不要使用枯燥千篇一律的标题，而要添加富有情感色彩的词语。

请记住，用户是通过视觉效果爱上您的产品的。制作真正优质、美观且诱人的糕点照片至关重要。用户会被精美诱人的照片吸引，即使原本没有购买蛋糕的打算，有时也会产生即兴下单的冲动。

糕点师专用现成帖子：文案范例

以下是可复制和调整的现成模板。

1. 糕点师广告文案："想找一款令人难忘的蛋糕吗？🍰 手工制作，天然食材，根据您的照片定制任何设计！价格从***起/公斤。提供[城市]配送服务。请私信我——我将展示作品集！💕"
2. 促销帖："限时优惠：本月底前订购3公斤以上蛋糕，即赠意式甜点礼盒！🎁 尝过我家的意式甜点吗？精彩评价尽在高光时刻！"
3. 制作过程帖："今天为周年庆诞生的美物！天然黄油海绵蛋糕，冰淇淋奶油和新鲜浆果。最爱这类订单❤️"

这类帖子能收获点赞并带来订单。

糕点师的广告：高效文案与策略

若要投放广告，请牢记以下要点——用简短的短语吸引用户至关重要。毫无疑问，广告文案必须在3秒内抓住用户注意力。

• 标题："为您节日打造梦想蛋糕！"
• 描述：天然食材、个性化设计、客户评价。
• 行动号召："通过Direct或WhatsApp下单"

测试创意：鲜明图片+简短文字效果最佳。

糕点师平台：线上投放渠道

除社交媒体外：

• Kwork.ru、Profi.ru——自由职业平台。
• 专业平台：免费平台DOMASHKA、付费平台Cake.ru或Telegram甜品师频道群组。
• Tilda自建网站——适合成熟品牌。

选择1个平台并系统化运营。DOMASHKA的优势在于与搜索引擎深度整合，并提供便捷的管理界面用于记录和组织菜品制作流程，客户还能实时追踪订单完成进度。这无疑能大幅降低订单取消率。

结语

本文是您专属的客户世界指南。逐条实践这些建议，您将见证订单自动涌入。关键在于工作品质与真诚态度。祝您成功，用甜蜜创造幸福！🍰✨

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