Hele kylling fra fryseren i Instant Pot
Calories: 2831
Proteins: 82,38
Fats: 74,91
Carbohydrates: 269,65
Sådan forbereder du dig

Hele kylling fra fryseren i Instant Pot

  • Tid til forberedelse
    5 m
  • Tilberedningstid ifølge opskriften
    35 m
  • Korrekt temperatur for opbevaring af retten
    0~5°C
  • Rettens ingredienser
    8 Rett.

Tilbered en hel frossen kylling i Instant Pot uden at optø den. Det tager kun 5 minutter at forberede, og så er din saftige, smagfulde kylling klar! Perfekt til aftensmad eller madlavning.

Denne metode til at tilberede en hel kylling fra fryseren i en Instant Pot vil være et rigtigt fund til din frokost eller aftensmad! Du behøver ikke at optø kødet — det tager kun 5 minutter at forberede, og så er din kylling klar til trykkomfur. Den bliver utrolig saftig, smagfuld og med en gylden skorpe. Perfekt til hurtige frokoster, familiemiddage og til at lave mad til en hel uge.

 

Instant Pot — hvad er det?

Hvis du ikke ved, hvilket køkkenredskab vi taler om, så er denne information til dig.

Instant Pot er et multifunktionelt køkkenredskab, der kombinerer funktionerne fra en trykkoger, multikoger, dampkoger, yoghurtmaskine, riskoger, slow cooker og nogle gange en luftfryser eller frituregryde, som tilbereder mad hurtigt og bekvemt takket være trykkogningsteknologi. Det sparer tid og plads ved at kombinere op til 10 apparater i én enhed med elektroniske betjeningsknapper og forudindstillede programmer. 

Hovedfunktioner:

  • Trykkoger: Tilbereder maden hurtigere ved hjælp af højt tryk og damp, gør sejt kød mørt og reducerer tilberedningstiden for supper og gryderetter.
  • Slow cooker: Giver dig mulighed for at tilberede retter i lang tid, hvilket efterligner traditionel gryderet.
  • Dampkoger: Dampkoger grøntsager og fisk.
  • Riskoger: Koger ris perfekt.
  • Yoghurtmaskine: Opretholder temperaturen til yoghurtfermentering.
  • Sautering: Gør det muligt at sautere ingredienser direkte i skålen inden hovedtilberedningen uden at bruge andre redskaber.
  • Varmebeholder/sterilisator: Holder maden varm eller steriliserer flasker. 

Vigtigste fordele:

  • Alsidighed: Erstatter mange apparater og sparer plads.
  • Hastighed: Tilbereder 2-3 gange hurtigere end traditionelle metoder.
  • Sikkerhed: Har automatiske sikkerhedssystemer, i modsætning til ældre trykkogere.
  • Bekvemmelighed: Intuitive programmer og mulighed for at tilberede næsten alle retter. 

Ingredienser

  • 1,8–2 kg hel frossen kylling
  • 1,5 tsk salt
  • Malet sort peber efter smag
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 2 tsk røget paprika
  • 2 tsk tørret oregano
  • Enhver mild vegetabilsk olie
  • 1 kop koldt vand

Forberedelse

  1. Skyl den frosne kylling med koldt vand og tør den med køkkenrulle. Pensl med en lille mængde olie og gnid det jævnt ind i kødet — dette vil hjælpe krydderierne med at klæbe bedre fast.
  2. Læg kyllingen i Instant Pot med brystet nedad. Drys halvdelen af krydderierne på den ene side af kyllingen: salt, peber, hvidløgspulver, røget paprika og oregano.
  3. Vend forsigtigt kyllingen og tilsæt de resterende krydderier på den anden side. Læg kyllingen på en stor tallerken.
  4. Hæld vand i Instant Pot og sæt dampstativet i (hvis det har håndtag, er det mere praktisk). Læg kyllingen med brystet opad, luk låget, sæt ventilen på "Sealing" og vælg trykkogning på høj effekt:
    • For en 6-liters Instant Pot:
      • 3 kg — 50 minutter
      • 4 kg — 60 minutter
      • 5 kg — 70 minutter
    • For en 8-liters Instant Pot:
      • 4 kg — 40 minutter
      • 5 kg — 50 minutter
      • 6 kg — 60 minutter
  5. Efter klar-signalet skal du lade kyllingen blive i gryden, så trykket kan falde naturligt: 6 liter — 15–20 minutter, 8 liter — ca. 40 minutter. Brug ikke Quick Release.
  6. Åbn låget og nyd den saftige, smagfulde kylling. Du kan servere den hel, skære den ud til frokost eller fryse den ned til senere. Den bouillon, der dannes, er perfekt til suppe.

Kommentarer

Вы можете поделиться своим мнением и оставить комментарий к данной публикации

Mere Glutenfri opskrifter