⏱ Czas przygotowania składników: 5 m

⏱ Czas gotowania potrawy: 35 m

🔥 Kalorie: 2831 kkal

🥩 Białka: 82,38 g

🥓 Tłuszcze: 74,91 g

🍞 Węglowodany: 269,65 g

⭐ Ocena: 4.2

Cała kurczak z zamrażarki w Instant Pot

Calories: 2831
Proteins: 82,38
Fats: 74,91
Carbohydrates: 269,65

Jak przygotować

Cała kurczak z zamrażarki w Instant Pot

Name: Cała kurczak z zamrażarki w Instant Pot — szybki i soczysty przepis
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 11 servings
Ingredients: 1,8-2 kg całego mrożonego kurczaka; 1,5 łyżeczki soli; Mielony czarny pieprz do smaku; 2 łyżeczki czosnku w proszku; 2 łyżeczki wędzonej papryki; 2 łyżeczki suszonego oregano; Dowolny rodzaj miękkiego oleju roślinnego; 1 szklanka zimnej wody

5 m
35 m
0~5°C
8 Skła.

Gotujemy całą mrożoną kurczaka w Instant Pot bez rozmrażania. Wystarczy 5 minut przygotowań, aby uzyskać soczystego, aromatycznego kurczaka! Idealny na kolację lub Meal Prep.

Ten sposób przyrządzania całego kurczaka z zamrażarki w Instant Pot będzie prawdziwym odkryciem dla Twojego obiadu lub kolacji! Nie musisz rozmrażać mięsa — wystarczy 5 minut przygotowań, a kurczak jest gotowy do gotowania pod ciśnieniem. Jest niesamowicie soczysty, aromatyczny i ma złocistą skórkę. Idealnie nadaje się do szybkich obiadów, rodzinnych kolacji i przygotowania zapasów na cały tydzień.

Instant Pot — co to jest

Jeśli jeszcze nie wiesz, o jakim urządzeniu kuchennym mowa, ta informacja jest dla Ciebie.

Instant Pot to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które łączy w sobie funkcje szybkowaru, multicookera, parowaru, jogurtownicy, urządzenia do gotowania ryżu, wolnowaru, a czasem nawet aerogryla lub frytkownicy, które przygotowuje potrawy szybko i wygodnie dzięki technologii gotowania pod ciśnieniem. Pozwala zaoszczędzić czas i miejsce, łącząc do 10 urządzeń w jednym korpusie, z elektronicznym sterowaniem i wstępnie zainstalowanymi programami.

Podstawowe funkcje:

Szybkowar (Pressure Cooker): Gotuje szybciej dzięki wysokiemu ciśnieniu i parze, zmiękczając twarde mięso i skracając czas gotowania zup i gulaszu.
Multicooker/Slow Cooker: pozwala gotować potrawy przez długi czas, imitując tradycyjne duszenie.
Parowar (Steamer): Gotuje warzywa i ryby na parze.
Urządzenie do gotowania ryżu (Rice Cooker): Idealnie gotuje ryż.
Jogurtownica (Yoghurt Maker): Utrzymuje temperaturę niezbędną do fermentacji jogurtu.
Smażenie/podsmażanie (Sauté): umożliwia podsmażanie składników bezpośrednio w misce przed głównym gotowaniem, bez użycia innych naczyń.
Podgrzewanie i sterylizacja (Warmer/Sterilizer): Utrzymuje potrawy w cieple lub sterylizuje butelki.

Kluczowe zalety:

Uniwersalność: Zastępuje wiele urządzeń, oszczędza miejsce.
Szybkość: Gotuje 2-3 razy szybciej niż tradycyjne metody.
Bezpieczeństwo: Posiada automatyczne systemy zabezpieczeń, w przeciwieństwie do starych szybkowarów.
Wygoda: intuicyjne programy i możliwość przygotowania praktycznie wszystkich potraw.

Składniki

1,8–2 kg całego mrożonego kurczaka
1,5 łyżeczki soli
Mielony czarny pieprz do smaku
2 łyżeczki czosnku w proszku
2 łyżeczki wędzonej papryki
2 łyżeczki suszonego oregano
Dowolny rodzaj miękkiego oleju roślinnego
1 szklanka zimnej wody

Przygotowanie

Opłucz zamrożonego kurczaka zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Posmaruj niewielką ilością oleju i równomiernie wmasuj go w mięso — pomoże to przyprawom lepiej się przykleić.
Umieść kurczaka w Instant Pot piersią do dołu. Posyp połowę przypraw na jedną stronę kurczaka: sól, pieprz, czosnek w proszku, wędzoną paprykę i oregano.
Ostrożnie odwróć kurczaka i dodaj pozostałe przyprawy na drugą stronę. Przełóż kurczaka na duży talerz.
Wlej wodę do Instant Pot i ustaw ruszt do gotowania na parze (jeśli ma uchwyty, będzie wygodniej). Umieść kurczaka piersią do góry, zamknij pokrywę, ustaw zawór na „Sealing” i wybierz tryb Pressure Cook na wysoką moc:
- Dla Instant Pot 6 litrów:
  - 3 kg — 50 minut
  - 4 kg — 60 minut
  - 5 kg — 70 minut
- Dla Instant Pot 8 litrów:
  - 4 kg — 40 minut
  - 5 kg — 50 minut
  - 6 kg — 60 minut
Po sygnale gotowości pozostaw kurczaka w garnku, aby ciśnienie spadło w sposób naturalny (Natural Release): 6 l — 15–20 minut, 8 l — około 40 minut. Nie używaj funkcji Quick Release.
Otwórz pokrywkę i ciesz się soczystym, aromatycznym kurczakiem. Można podawać w całości, pokroić na obiad lub zamrozić na później. Powstały bulion doskonale nadaje się do zupy.

Komentarze

Możesz podzielić się swoją opinią i zostawić komentarz do tej publikacji.

Jeszcze Przepisy bezglutenowe

Zrazy z ziemniaków z nadzieniem mięsnym

Zrazy z ziemniaków z nadzieniem mięsnym to sycące i aromatyczne danie, które spodoba się całej rodzinie. Miękkie ciasto ziemniaczane idealnie komponuje się z delikatnym, lekko pikantnym nadzieniem mięsnym, a rumiana skórka po usmażeniu dodaje apetycznego wyglądu i smaku. Te zrazy są tak smaczne, że chce się je przygotowywać wielokrotnie!

7-dniowe menu dla całej rodziny: gotowy plan posiłków za niewielkie pieniądze

praktyczne, niedrogie menu na cały tydzień dla całej rodziny — gotowy plan posiłków obejmujący śniadania, obiady i kolacje. Oszczędzaj czas i pieniądze, przygotowując proste i smaczne dania dla dorosłych i dzieci.

Kolacja dla gości bez stresu: jak nakryć do stołu i pozostać przy życiu, spokojną i zadowoloną

Kolacja dla gości bez stresu — zdradzam lifehack, szczegółową instrukcję dla młodej mamy: jak wybrać proste menu, zdążyć ze wszystkim i zachować spokój. Praktyczne porady, sprawdzone dania i ciepła, szczera rozmowa.

Gdzie można zarabiać na gotowaniu (kulinariach) cz. 1

Początkujące gospodynie domowe i kucharze zarabiają na gotowaniu, przygotowując domowe posiłki we własnych kuchniach. Zamówienia otrzymują przez Internet za pośrednictwem serwisu dostarczającego gotowe domowe posiłki na zamówienie „Grudynka”. Tutaj przedstawiamy wszystkie zalety współpracy z serwisem i szczegółowo omawiamy krok po kroku plan organizacji procesu przygotowywania posiłków na zamów

Jak zacząć sprzedawać torty na zamówienie

W tym artykule omawiamy ogólny plan szybkiego rozpoczęcia produkcji ciast na zamówienie. Domowe wypieki jako dochodowy biznes interesują wiele gospodyń domowych. W tej publikacji przedstawiamy instrukcję krok po kroku, jak rozpocząć przygotowywanie i sprzedaż domowych ciast. Dowiesz się, jak zacząć, gdzie szukać pierwszych klientów i co należy wziąć pod uwagę, aby biznes nie upadł w dzisiejszyc

Gdzie szukać klientów dla cukiernika: kompletny przewodnik po pozyskiwaniu zamówień w 2026 roku

Gdzie szukać klientów dla cukiernika w 2026 roku: kompletny przewodnik po pozyskiwaniu zamówień na ręcznie robione torty, babeczki i desery.

Jeśli jesteś utalentowanym cukiernikiem i chcesz mieć stały napływ zamówień — ten artykuł jest dla Ciebie. Omawiamy wszystkie kanały pracy: gdzie cukiernik może znaleźć klientów, jak nawiązać współpracę z kawiarniami i kawiarniami, j

Gdzie można zarobić na gotowaniu posiłków, cz. 2

Kontynuacja artykułu o tym, jak zacząć zarabiać na usługach gotowania domowych posiłków z dostawą. Tutaj szczegółowo omawiamy kroki niezbędne do wysokiej jakości wypełnienia swojego konta atrakcyjnymi potrawami i zwiększenia popytu na własne usługi domowego kucharza.

Dlaczego domowe jedzenie jest zdrowsze. O czym nie wiedzieliście

Dlaczego domowe jedzenie jest uważane za lepsze dla zdrowia i samopoczucia? Korzyści płynące z domowego jedzenia polegają na kontroli składników, jakości produktów i braku szkodliwych dodatków. Takie jedzenie pomaga kształtować zdrowe nawyki, poprawia energię i ogólny stan organizmu. Główne zalety domowego jedzenia to zdrowie, oszczędność i świadome podejście do odżywiania.

Krótki przegląd głównych różnic między kaczkami domowymi a sklepowymi

Jak styl życia i rodzaj pożywienia wpływają na jakość mięsa kaczki. Przedstawiono tabele porównawcze zawartości składników odżywczych w kaczkach sklepowych i domowych, pokazano różnice w ilościowej zawartości mikroelementów (witamin i minerałów) oraz innych związków organicznych. Podano praktyczne wskazówki dotyczące wyboru wysokiej jakości tuszy kaczki.

Zdrowa kolacja odchudzająca: najlepsze przepisy na szczupłą sylwetkę

Okazuje się, że można jeść przed snem i jednocześnie chudnąć! Mity o tym, że aby schudnąć, należy ograniczyć spożycie kalorii, są niczym więcej niż błędnym przekonaniem. A może nawet złośliwym wymysłem.

Oto 10 doskonałych przepisów na zdrową kolację odchudzającą. Są proste, sycące, a jednocześnie niskokaloryczne (około 450–600 kcal) i pełne białka oraz warzyw. Idealnie wpisują się w dzien

Bezpieczne dania dla dzieci bez smażenia: kompletny przewodnik dla młodej mamy

Dania dla dzieci bez smażenia — kompletny przewodnik dla rodziców. Bezpieczne sposoby przygotowywania posiłków, zdrowe produkty, pomysły na dania i porady pediatrów. Jak przygotować dziecku smaczne i zdrowe posiłki bez oleju i patelni.