Domowy chrupiący chlebek naan na patelni — miękki i bąbelkowy
Miękki, ciągnący się i z apetycznymi bąbelkami — ten domowy chlebek naan nie ustępuje niczym plackom z indyjskiej restauracji. W oryginale naan piecze się w rozgrzanym tandoorze, ale w domu możemy łatwo powtórzyć ten efekt za pomocą dobrze rozgrzanej żeliwnej patelni. Placki są puszyste w środku, z rumianą skórką na zewnątrz i idealnie pasują do curry, mięsa lub po prostu z masłem czosnkowym.