Lækker og billig Black Prince-kage
Calories: 5372
Proteins: 59,21
Fats: 109,92
Carbohydrates: 254,1
Sådan forbereder du dig

Lækker og billig Black Prince-kage

  • Tid til forberedelse
    30 m
  • Tilberedningstid ifølge opskriften
    2 h
  • Korrekt temperatur for opbevaring af retten
    0~5°C
  • Rettens ingredienser
    9 Rett.

Black Prince er kendt som en af de mest populære kager fra kommercielle bagerier, men denne dessert er også populær blandt husmødre, fordi den er nem at lave. Det er en af de mest overkommelige kager, og bageprocessen er relativt enkel. Derfor er den så populær til hjemmebagning.

Black Prince-kagen er en af mine yndlingsdesserter! Den er utrolig lækker, meget nem at lave, og sirupen gør den ekstra saftig. Jeg ville aldrig bytte denne opskrift ud med en anden, og jeg vil gerne dele den med jer. Jeg er sikker på, at I også vil elske den!

Ingredienser

Til en kiks:

  • Kefir — 1 kop
  • Sukker — 0,5 kop
  • Mel — 1 kop
  • Æg — 2
  • Bagepulver — 1 tsk
  • Kakao — 2 spiseskefulde

Du skal bruge 2 svampekager til kagen.

Til cremen:

  • Creme fraiche 25 % — 200 g
  • Flormelis — 3 spiseskefulde
  • Kogt kondenseret mælk — 1 glas

Alternativ: Du kan lave creme af 200 g smør, 200 g creme fraiche og 0,5 kop sukker.

Forberedelse

  • Svampekage:
    • Pisk æggene med sukkeret i et par minutter, indtil de er luftige og lyse i farven.
    • Tilsæt kefir, bagepulver, mel og kakao, og fortsæt med at piske, indtil dejen er glat.
    • Hæld dejen i en form med en diameter på 22 cm. Bag ved 180 °C i ca. 25-30 minutter. Kontroller med en tandstikker, om kagen er færdigbagt.
    • Afkøl sponge kagen, og skær den derefter i to lag.
  • Flødeskum:
    • Pisk creme fraiche med flormelis.
    • Tilsæt den kogte kondenserede mælk og pisk i yderligere et par minutter, indtil den er glat.
  • Samling af kagen:
    • Smør cremen mellem lagene og saml kagen.
    • Sæt kagen i køleskabet i mindst et par timer, så smagene kan udvikle sig.
    • Pynt efter ønske: du kan bruge kiksemuller eller revet chokolade.

Kommentarer

Вы можете поделиться своим мнением и оставить комментарий к данной публикации

Mere Kageopskrifter