Klassisk New York-cheesecake — den perfekte opskrift, der altid lykkes
Introduktion: Hvorfor New York Cheesecake er en kultdessert
New York Cheesecake er et ikon inden for amerikansk madkultur.
Den er mere efterspurgt end nogen anden dessert, inklusive brownies og tiramisu.
Mest populære søgninger:
- klassisk New York Cheesecake
- bedste opskrift på cheesecake
- opskrift på cheesecake
- New York-cheesecake
I USA er cheesecake:
- familiefejringer
- restauranter
- kaffebarer
- dessertlevering
Men samtidig:
👉 er de fleste mennesker bange for at lave den, fordi den ofte:
- revner
- bliver for tæt
- eller omvendt bliver flydende
I denne artikel finder du en idiotsikker opskrift, som selv begyndere kan mestre.
Opbevaring og frysning
- I køleskabet: op til 5 dage
- I fryseren: op til 2 måneder
- Optø kun i køleskabet
Cheesecake kan opbevares godt.
Næringsværdi (pr. portion)
- Kalorier: ~450–500 kcal
- Protein: ~8 g
- Fedt: ~35 g
- Kulhydrater: ~30 g