Заказать домашнюю еду в Виннице

Приготовленная домашняя птица
на заказ с доставкой на дом в Виннице

домашнего запекания

Ассортимент блюд

Натуральный продукт

Домашние птицы

Домашнего откорма

Никаких безвкусных магазинных тушок,

только органические натуральные птички

Запеченные в печи

Рецептурное приготовление

Не применяем синтетические вкусовые присадки,

готовим по забытым "бабушкиным" рецептам

Выполнение заказа *


0 часов
0 часов
Поступление звонка клиента
5-10 минут
5-10 минут
Диалог с клиентом
Выясняем какой вид птички желает клиент. Определяем размер тушки, желаемую дату выполнения заказа. Фиксируем адрес и время доставки.
15 минут
15 минут
Отбираем тушку согласно заявленным размерам
Домашние птицы отличаются от фермерских (магазинных) индивидуальными антропометрическими параметрами и в зависимости от времени года приобретают различное соотношение мышечной массы к жировой. К тому же качество домашней птицы, вскормленной на вольном выгуле значительно отличается от фермерских. У домашней птицы мясо намного качественнее и богаче полезными микроэлементами, а также насыщено важными для здоровья человека незаменимыми Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами. Также мясо домашней птицы не содержит антибиотических веществ в отличие от фермерских магазинных.
12-16 часов
12-16 часов
Замачивание тушки в маринаде
Тушка птицы замачивается в россоле для предварительного ферментирования с целью размягчения мясной мякоти и придания ему специфических вкусовых оттенков. Нежность готовой прожаренной мякоти определяется качеством тушки, составом маринада, длительностью замачивания и условиями запекания.
2-4 часа
2-4 часа
Запекание до полного разрумянивания
Птичка запекается в печи согласно расчетного времени, необходимого для полного ее приготовления, в заданном переменном температурном режиме. Для формирования нежного пропеченного мяса и хрустящей, но не сухой, кожицы, ту, или иную птицу следует выпекать в особых условиях. Индюшатину 🦃 готовят в более агрессивном температурном режиме, утку 🦆 - в более щадящем и длительном. Гуся 🦢 прожаривают в переменных температурах для формирования вкусной кожуры, пропитанной натуральным жиром. Курицу 🍗 же запекают относительно быстро, не позволяя тонкой кожице пересушиться.
15-20 минут
15-20 минут
Упаковка готового продукта для транспортировки
При необходимости вкладываем в пакет дополнительные гастрономические ингредиенты и предметы сервировки стола (кутлерия - столовые приборы, тарелки). Раскрытие вкусового аромата запеченной птицы происходит через час-полтора после завершения готовки. За это время блюдо слегка остывает и в мясе образуются особые вещества, которые формируются на последней стадии приготовления. На их появление требуется примерно час времени. Этот период мы используем для доставки заказа. Транспортировка происходит в термопакете, что позволяет поддерживать необходимый температурный режим для завершающей доготовки блюда. Но в отношении гуся и утки справедливо и то, что в полностью охлажденном состоянии спустя 12 и более часов вкус их мяса приобретает новые оттенки. Поэтому удовольствие от поедания оставшейся порции мяса гуся или утки на следующий день мы получаем не меньше.
до 1.5 часа
до 1.5 часа
Доставка по адресу
Выполняем транспортировку готового горячего блюда по указанному адресу, готовой к немедленному употреблению. В случае если к омменту получения клиентом готового блюда тушка птицы все еще очень горяча, не лишним будет раскрыть упаковку и выдержать некоторое время (около получаса) прежде подачи на стол.
БЕСКОНЕЧНО
БЕСКОНЕЧНО
Испытываем искреннюю неподдельную радость о вашем удовольствии.

* Срок выполнения стандартного заказа: 24 часа

  Срочный заказ выполним: в течение 4 часов

Доставка домашней еды в Виннице

Кооперация домохозяек GRUDINKA предлагает услугу "Доставка домашней еды на дом Винница". Горячие блюда с адресной доставкой в любое время дня и ночи по предварительному заказу.

Заявленные блюда готовятся исключительно из органических натуральных продуктов, а мясо птицы не содержит в себе синтетические присадки, антибиотические средства и гормональные вещества-стимуляторы роста.

Именно по этомй причине наши блюда отличаются изысканным вкусом и несут действительную пользу для организма.

Круглосуточная доставка еды Винница

Наша курьерская адресная доставка работает и днём, и ночью 24/7, позволяя вам заказывать горячую свежую еду круглосуточно без задержек и с заранее определённым временем доставки. Также мы предоставляем возможность срочного заказа, который выполним в течение 4 часов.

Заказ еды на дом Винница

Чтобы заказать домашнюю еду с доставкой на дом в Виннице позвоните по указанному на сайте телефону, или воспользуйтесь кнопкой заказа. Наш оператор свяжется с вами в самое ближайшее время и в телефонном режиме обговорит с вами вопросы адреса и времени желаемой доставки.

Вы можете запросить доставку: завтраки, обеды, ужины, ночная доставка.

Интересно почитать

Дата: 07.10.2025 17:46 | Просмотров: 127 Краткий обзор основных отличий домашних уток от магазинных
Дата: 07.10.2025 17:26 | Просмотров: 111 Отличия магазинных уток от домашних: подробный разбор