In den letzten Jahren suchen Tausende von Menschen nach einer neuen Form des Geldverdienens, die es ihnen ermöglicht, von zu Hause aus zu arbeiten, ein ruhiges Leben zu führen und sich in dem zu entwickeln, was ihnen wirklich Spaß macht. Das Kochen auf Bestellung ist für viele zum idealen Geschäftszweig geworden: ohne große Investitionen, ohne Büro, ohne Chefs, aber mit ständiger Nachfrage. Vor allem jetzt, wo die Verbraucher immer häufiger nach Hausmannskost suchen, weil sie genug haben von Fertiggerichten und Restaurantkopien: Die Menschen wollen echtes Essen, das von Menschenhand und nicht vom Fließband zubereitet wird.
Diese Anleitung wurde speziell für diejenigen erstellt, die sich im Kochen versuchen möchten, aber nicht wissen, wo sie anfangen sollen, wie sie ihre Arbeit richtig organisieren, wo sie ihre ersten Kunden finden und wie sie schnell in den Rhythmus der Bestellungen kommen.
Hier wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Sie das Kochen zu Hause mit Hilfe der Plattformen Grudinka (offizieller Name) und ihrer Volksvariante Domashka, die Köchen helfen, Kunden zu finden, ruhig und sicher zu arbeiten, ihre Speisekarte zu präsentieren und Bestellungen zu verfolgen, in ein stabiles Einkommen verwandeln können.
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- Nebenjob beim Kochen von Mittagessen.
1. Warum ist das Zubereiten von Hausmannskost heute eine der besten Möglichkeiten, um Geld zu verdienen?
Bevor wir zu den Schritt-für-Schritt-Anweisungen kommen, ist es wichtig zu verstehen, warum das Kochen auf Bestellung so gefragt ist. Das ist nicht nur ein Trend – es ist ein großer Markt. Und er wächst STÄNDIG.
✔ Die Menschen wollen echtes Essen
Die Nachfrage ist riesig: Familien, Berufstätige, Studenten, ältere Menschen, Eltern mit kleinen Kindern – alle wollen gesundes und leckeres Essen, haben aber keine Zeit zum Kochen.
✔ Hausmannskost wird als Vertrauensbeweis wahrgenommen
Im Gegensatz zu Restaurants, wo alles unpersönlich ist, vermitteln hausgemachte Gerichte ein Gefühl von Wärme, Fürsorge und Ehrlichkeit. Kunden schätzen das besonders.
✔ Keine Investitionen
Zu Beginn haben Sie bereits fast alles, was Sie brauchen:
• Küche
• Grundausstattung
•
Fähigkeiten • Lieblingsgerichte
Die Plattform für die Entgegennahme von Bestellungen wird von Domashka bereitgestellt.
Im Grunde genommen handelt es sich um einen Nebenjob für Hausfrauen ohne Investitionen – genau deshalb ist dieses Format für so viele Menschen attraktiv. Sie benötigen kein Startkapital (Sie beginnen ohne Geld, nur mit Ihrem Wunsch und Ihrer persönlichen Erfahrung).
✔ Bequemer Zeitplan
Sie entscheiden selbst: ob Sie morgens, abends, an einem Tag in der Woche oder jeden Tag kochen möchten.
✔ Sie können bei Null anfangen
Sie müssen kein Profikoch sein. Es reicht aus, wenn Sie mindestens 5–10 Gerichte kochen können, die immer lecker sind.
2. Was sind die Dienste Grudinka und Domashka und wozu braucht ein Hauskoch sie?
Um nicht manuell nach Kunden suchen, keine komplexen Instagram-Blogs führen und kein Geld für Werbung ausgeben zu müssen, wurden die Dienste Grudinka.com (offizieller Name) und das benutzerfreundliche Pendant „Domaschka” – informeller Name unter den Nutzern – geschaffen.
Dies sind praktische Plattformen, auf denen jeder:
🔥 1) sein Menü veröffentlichen
Gerichte, Preise, Fotos, Zutaten, Portionsgrößen und Lieferzeiten hinzufügen.
🔥 2) Bestellungen von echten Kunden erhalten
Sie müssen nicht mehr in Anzeigengruppen herumlaufen und fragen:
„Wer möchte Borschtsch?”,
„Ich koche preiswertes Hausmannskost”. Die Bestellungen kommen einfach zu Ihnen
.
🔥 3) nur das tun, was Sie können
Möchten Sie Kuchen backen? Prima.
Nur Vorspeisen? Wunderbar.
Business-Lunches? Noch besser.
🔥 4) Keine Registrierungsgebühren
Das ist genau die Arbeit von zu Hause aus ohne Investitionen, bei der Sie einfach Ihre Gerichte präsentieren und Bestellungen entgegennehmen.
🔥 5) Kunden in Ihrer Nähe finden
Käufer sehen Köche, die in ihrer Nähe wohnen. Das ist praktisch: Sie müssen nicht quer durch die Stadt fahren.
🔥 6) In Ruhe und ohne Chaos arbeiten
Es gibt einen Chat, Benachrichtigungen, eine Bestellhistorie und die Möglichkeit, das Menü, den Zeitplan und die Preise anzupassen.
Die Dienste ersetzen Nachfrage, Werbung und Marketing. Sie kochen einfach – den Rest erledigt das System für Sie.
3. Vorbereitungsphase: Was Sie vor der Registrierung tun müssen
Bevor Sie Ihr Profil ausfüllen, müssen Sie einige einfache Schritte durchführen.
✔ Legen Sie Ihr Format fest
Entscheiden Sie, was Ihnen am besten gefällt:
- Hausmannskost
- Backwaren
- Torten
- Desserts
- Hauptgerichte
- Vorräte
- PP-Menü
- Kinderernährung
- Gerichte für Feiertage
Das gibt Ihnen einen sicheren Start.
✔ Wählen Sie 5–7 Grundgerichte
Beginnen Sie nicht mit 30 Gerichten, sondern mit wenigen. Es ist wichtig, dass Sie diese Gerichte regelmäßig und ohne Stress zubereiten können.
✔ Machen Sie Fotos
Keine Restaurantfotos, sondern ordentliche Fotos. Auf dem ersten Foto sollte klar erkennbar sein, um welches Gericht es sich handelt.
✔ Legen Sie die Preise fest
Diese sollten Folgendes berücksichtigen:
- die Zutaten
- Gas/Strom
- Verpackung
- Zeit
Orientieren Sie sich am besten am Durchschnittspreis in Ihrer Region.
4. Wie man sich bei Domashka/Grudinka registriert und ein Profil richtig erstellt
In dieser Phase beginnt Ihre eigentliche Arbeit als Küchenmitarbeiter zu Hause.
Schritt 1. Erstellen Sie ein Konto
Die Registrierung ist einfach und dauert 1–2 Minuten.
Schritt 2. Fügen Sie Gerichte hinzu
Zu jedem Gericht:
- Name
- Beschreibung
- Zutaten
- mögliche Portionen
- Foto
- Zubereitungszeit
- Möglichkeit, Details nach Kundenwunsch anzupassen
Schritt 3. Geben Sie die Region oder den Standort an
Das System zeigt Sie automatisch Personen in Ihrer Nähe an.
Schritt 4. Legen Sie Ihren Zeitplan fest
Sie können Bestellungen nur an Wochentagen/am Wochenende/abends annehmen – ganz wie es Ihnen passt.
Schritt 5. Füllen Sie das Profil des Kochs aus
Der Kunde muss sehen, wer ihm das Essen zubereitet. Das schafft Vertrauen.
5. Wie Sie Ihre ersten Bestellungen erhalten – eine detaillierte Strategie
Dieser Abschnitt ist der wichtigste. Er zeigt, wie Sie Ihre Arbeit auf dem Service in ein stabiles Einkommen verwandeln können.
✔ Geheimnis 1. Die ersten Bestellungen kommen schneller, wenn die Speisekarte klein ist
Versuchen Sie nicht, sofort alles abzudecken. Besser:
- Borschtsch
- Koteletts
- Wareniki
- Pilaw
- Salate
- Gebäck
Das reicht.
✔ Geheimnis 2. Setzen Sie ehrliche Fristen
Kunden schätzen Zuverlässigkeit. Es ist besser, „3 Stunden” zu schreiben, als 1 Stunde zu versprechen und dann zu verschieben.
✔ Geheimnis 3. Kommunizieren Sie freundlich
Menschen wünschen sich Ruhe und Sicherheit. Antworten Sie korrekt und klären Sie Details.
✔ Geheimnis 4. Fragen Sie nach, wie es gelaufen ist
Das verbessert Ihre Bewertung und verschafft Ihnen Stammkunden.
✔ Geheimnis 5. Fügen Sie nach und nach neue Gerichte hinzu
Die Speisekarte sollte organisch wachsen – dann wachsen auch die Bestellungen.
6. Wie man den Arbeitsprozess zu Hause organisiert: ein effektives System
Die Arbeit eines Kochs zu Hause ist kein Chaos in der Küche, sondern ein durchdachtes Minisystem.
✔ 1. Erstellen Sie einen Tagesplan
Wann kaufen Sie ein, wann kochen Sie, wann liefern Sie die Bestellungen aus?
✔ 2. Richten Sie Arbeitsbereiche ein
Einen Platz zum Putzen von Gemüse, zum Kochen, zum Verpacken. Das beschleunigt die Arbeit um das 2- bis 3-fache.
✔ 3. Verwenden Sie Behälter
Einheitliche Verpackungen lassen Ihre Gerichte ordentlich und professionell aussehen.
✔ 4. Führen Sie ein Ausgabenbuch
So erfahren Sie, wie hoch die Selbstkosten sind und welche Gerichte sich am meisten lohnen.
✔ 5. Legen Sie Regeln für Kunden fest
Zum Beispiel:
- Bestellungen werden 3 Stunden im Voraus angenommen
- Stornierungen sind spätestens 1,5 Stunden vor der Bestellung möglich
- individuelle Wünsche – nach Vereinbarung
Das vereinfacht das Leben.
7. Wie der Service Grudinka (Domashka) es ermöglicht, ein Hobby in ein stabiles Einkommen zu verwandeln
Im Gegensatz zu sozialen Netzwerken oder Kleinanzeigengruppen müssen Sie hier nicht:
- Werbung kaufen
- Kunden suchen
- Dutzende von Menschen anschreiben „Möchten Sie vielleicht Borschtsch?“
- einen Blog führen
Die Plattform bringt selbst Käufer, sorgt für einen Strom von Bestellungen, zeigt Ihr Profil an, organisiert das Menü und hilft Ihnen, systematisch zu arbeiten.
✔ Sie kochen einfach
Die gesamte übrige Logistik übernimmt der Service.
✔ Bequemer Chat
Kunden können fragen:
- ohne Zwiebeln?
- kann es schärfer sein?
- Liefern Sie in einem Container?
Die Antworten werden gespeichert, sodass die Korrespondenz nicht verloren geht.
✔ Bestellungen kommen automatisch
Sie müssen nur noch auf „Bestätigen” klicken und mit dem Kochen beginnen.
8. Kundenpsychologie: Warum sie sich für Hausmannskost entscheiden
Das Verständnis der Motivation hilft, besser zu arbeiten.
Kunden entscheiden sich für Sie, weil:
- sie natürliche Lebensmittel wollen
- sie den Geschmack „wie zu Hause“ lieben
- sie Angst vor Restaurantchemikalien haben
- sie es schnell und unkompliziert haben wollen
- ein Menü für eine bestimmte Situation benötigen: Feiertag, Abendessen, Mittagessen, Diät
Es ist wichtig, einfach ehrlich und mit Herz zu kochen – dann kommen die Leute wieder.
9. Wie man wächst: von den ersten Bestellungen zum Kleinstunternehmen
Wenn die ersten Bestellungen eingegangen sind und Sie gemerkt haben, dass alles funktioniert, können Sie sich weiterentwickeln.
✔ Erhöhen Sie die Preise schrittweise
Alle 2–3 Monate.
✔ Fügen Sie neue Kategorien hinzu
PP, Kindermenü, Desserts.
✔ Machen Sie saisonale Angebote
Olivier-Salat zu Neujahr, Osterkuchen zu Ostern.
✔ Erstellen Sie Mini-Sets
Zum Beispiel: „Mittagessen für zwei“.
✔ Gewinnen Sie Stammkunden
Sie machen 70–80 % des Umsatzes aus.
10. Fazit: Schritt-für-Schritt-Anleitung für alle, die sich mit Kochen zu Hause etwas dazuverdienen möchten
Zusammenfassend lässt sich ein kurzer Schritt-für-Schritt-Plan formulieren:
- Bestimmen Sie Ihre Lieblingsgerichte.
- Bereiten Sie Fotos vor.
- Registrieren Sie sich auf der Plattform.
- Erstellen Sie ein Profil.
- Laden Sie das Menü hoch.
- Nehmen Sie Ihre erste Bestellung entgegen.
- Kochen Sie ehrlich und lecker.
- Seien Sie freundlich im Umgang.
- Erweitern Sie Ihr Angebot nach und nach.
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Der Service Domashka wurde geschaffen, damit jeder, der kochen kann, schnell, ohne Investitionen, einfach und mit einem normalen Einkommen seine Tätigkeit aufnehmen kann.
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